Waarom ontkalken van je DeLonghi Magnifica zo belangrijk is
Een DeLonghi Magnifica is een robuuste koffiemachine die jarenlang mee kan gaan, mits je hem goed onderhoudt. Het regelmatig ontkalken voorkomt verstoppingen, rare geluiden en een bittere koffiesmaak. Bovendien verleng je de levensduur van de pomp en het verwarmingselement. Kalk ontstaat door het gebruik van leidingwater en bouwt zich langzaam op in de leidingen en boiler. Door op tijd te ontkalken blijft de doorstroming goed en blijft de druk in de machine stabiel, wat direct merkbaar is in de kwaliteit van je espresso en crema.
Hoe vaak je de DeLonghi Magnifica moet ontkalken
Hoe vaak je moet ontkalken hangt af van de hardheid van je water en hoe intensief je de machine gebruikt. Bij hard water en dagelijks gebruik is ontkalken om de paar maanden verstandig. Veel modellen van de DeLonghi Magnifica geven zelf een melding wanneer ontkalken nodig is. Neem die melding serieus en stel dit niet uit, want hoe langer je wacht, hoe lastiger het is om de kalk volledig te verwijderen.
Wat je nodig hebt voor het ontkalken
Voor een goede ontkalkbeurt heb je een geschikt ontkalkmiddel nodig, bij voorkeur dat van DeLonghi zelf of een andere ontkalker die expliciet geschikt is voor volautomatische espressomachines. Gebruik bij voorkeur geen azijn, omdat dit rubbers en afdichtingen kan aantasten en een hardnekkige geur kan achterlaten. Daarnaast heb je vers water, een ruime opvangbak voor het water dat uit de machine komt en wat tijd en geduld nodig. Plan het ontkalken bij voorkeur op een moment dat je de machine een half uur niet nodig hebt.
Voorbereiding van de koffiemachine
Begin met het legen van de lekbak, het koffiedikbakje en het waterreservoir. Verwijder eventuele koffieresten rondom de zetgroep en zorg dat er geen koffiebonen in de molen worden gemalen tijdens het proces. Plaats de opvangbak onder de koffie-uitloop en onder het stoompijpje, afhankelijk van de exacte ontkalkprocedure van jouw Magnifica model. Lees kort de handleiding door zodat je weet welke knoppen je moet gebruiken om het ontkalkprogramma te starten.
Stap voor stap je DeLonghi Magnifica ontkalken
Vul het waterreservoir met de juiste verhouding ontkalkmiddel en water volgens de aanwijzingen op de verpakking. Plaats het reservoir terug en zorg dat de machine aan staat en opgewarmd is. Activeer vervolgens het ontkalkprogramma via de knop of combinatie van knoppen die in de handleiding staat. De machine zal nu afwisselend ontkalkvloeistof door de koffie-uitloop en het stoompijpje laten lopen. Dit kan geruime tijd duren, omdat het apparaat het proces in fases doorloopt voor een grondige reiniging.
Spoelen en afwerken na het ontkalken
Als de DeLonghi Magnifica aangeeft dat het ontkalken is voltooid of dat het reservoir leeg is, verwijder je het waterreservoir en spoel je dit grondig om. Vul het daarna met schoon water zonder ontkalkmiddel en plaats het terug. De machine zal nu een spoelcyclus uitvoeren om alle resten ontkalker uit het systeem te verwijderen. Herhaal deze spoeling indien nodig nog een keer als je nog schuim of geur van ontkalkmiddel opmerkt. Maak tenslotte de lekbak en het stoompijpje schoon en zet een testkoffie. Proef of de smaak weer neutraal en vol is. Vanaf nu kun je weer een periode vooruit, mits je het ontkalksignaal van je Magnifica niet negeert en dit stappenplan steeds volgt.
